{"version":"1.0","provider_name":"Tudod-e?","provider_url":"https:\/\/tapasztalatcsere.cafeblog.hu","author_name":"cseveg","author_url":"https:\/\/tapasztalatcsere.cafeblog.hu\/author\/cseveg-2-2\/","title":"Napsug\u00e1r kal\u00e1cs","html":"

\"DSCN0349[1]\"<\/a>Nagyon finom kal\u00e1csot k\u00e9sz\u00edtettem Nem saj\u00e1t tal\u00e1lm\u00e1ny, de olyan sz\u00e9p, \u00e9s finom, hogy m\u00e1r t\u00f6bbsz\u00f6r is elk\u00e9sz\u00edtettem. Egyszer\u0171 kelt t\u00e9szta, nutella kr\u00e9mmel t\u00f6ltve. A marad\u00e9k t\u00e9szt\u00e1t is feltekertem egy kis rudacsk\u00e1ba.<\/p>\r\n

A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3i:<\/p>\r\n

2 db toj\u00e1s<\/p>\r\n

60dkg finomliszt<\/p>\r\n

10 dkg r\u00e9tesliszt<\/p>\r\n

5dkg \u00e9leszt\u0151<\/p>\r\n

1 ev\u0151kan\u00e1l krist\u00e1lycukor<\/p>\r\n

1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l van\u00edliacukor<\/p>\r\n

5dl tej<\/p>\r\n

20dkg vaj, vagy margarin<\/p>\r\n

10dkg dar\u00e1lt di\u00f3<\/p>\r\n

1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l van\u00edliacukor<\/p>\r\n

10dkg porcukor<\/p>\r\n

Nutella kr\u00e9m<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\u00a0 2 dl langyos tejbe tesz\u00fcnk 1 kan\u00e1l cukrot. Az \u00e9leszt\u0151t, felfuttatjuk. Egy nagyobb t\u00e1lba szit\u00e1ljuk a liszteket, bele tessz\u00fck a zsirad\u00e9kot, a vill\u00e1val felvert toj\u00e1s fel\u00e9t, a van\u00edli\u00e1t, a megkelt \u00e9leszt\u0151t, \u00e9s annyi tejet, hogy egy ruganyos t\u00e9szt\u00e1t kapjunk. Addig dagasztjuk, am\u00edg a t\u00e9szta elv\u00e1lik a t\u00e1l sz\u00e9l\u00e9t\u0151l. Letakarva dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck. Amikor megkelt a t\u00e9szta, gy\u00far\u00f3t\u00e1bl\u00e1ra \u00f6ntj\u00fck, 1 cm v\u00e9konyra kiny\u00fajtjuk. A t\u00e9szta k\u00f6zep\u00e9re tesz\u00fcnk egy nagy t\u00e1lat, \u00e9les k\u00e9ssel, vagy pizzaszeletel\u0151vel k\u00f6rbe v\u00e1gjuk.\u00a0 S\u00fct\u0151pap\u00edrral kib\u00e9lelt nagym\u00e9ret\u0171 tepsibe rakjuk. A t\u00e9sztak\u00f6r k\u00f6zep\u00e9be egy kisebb k\u00f6r alak\u00fa ed\u00e9nyt tesz\u00fcnk, amit kicsit megnyomva egy kisebb k\u00f6rt nyomunk a t\u00e9szt\u00e1ra. A t\u00e9szta k\u00fcls\u0151 k\u00f6r\u00e9t\u0151l befel\u00e9 haladva, a karik\u00e1ig becikkezz\u00fck, el\u0151bb 4 fel\u00e9 cikkezz\u00fck,\u00a0 majd azt a cikket ism\u00e9t megfelezz\u00fck, \u00fagy, hogy v\u00e9g\u00fcl 16 darab cikk legyen. A t\u00e9szt\u00e1t lekenj\u00fck a Nutell\u00e1val, \u00e9s a t\u00e9sztacikkeket egyenk\u00e9nt kiford\u00edtjuk, (megcsavarjuk). A k\u00f6r k\u00f6zep\u00e9be cukros-di\u00f3t hint\u00fcnk. Toj\u00e1ssal lekenj\u00fck, kelesztj\u00fck, majd 180 \u00b0 C-os s\u00fct\u0151ben\u00a0 kb: 40 percig s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

A t\u00e9sztak\u00f6r kiv\u00e1g\u00e1sa ut\u00e1n megmaradt t\u00e9szt\u00e1t \u00f6sszegy\u00farjuk, kiny\u00fajtjuk, \u00e9s lekv\u00e1rral vagy Nutell\u00e1val megkenj\u00fck, lekenj\u00fck toj\u00e1ssal, \u00e9s kis\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/tapasztalatcsere.cafeblog.hu\/files\/2014\/12\/DSCN03491-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}